Posts Tagged ‘mustikad’

Südasuviselt kerge mustikakook

Avastasin lapse mustavärvi suu ja käte järgi, et osa mustikatest on juba valmis saanud. Ei läinud kaua, kui mustikakoogi mõtetega metsa alt marjad tõin ning koogi ahju pistsin. Kuna kook nii imepehme ja maitsev tuli, siis saab retsept talletatud järgmiste tegemiste tarvis. Üritasin võimalikult täpselt koostisosade kogused meenutada, päris grammi järgi kindlasti pole, kuid oma […]

Tõeliselt hõrk mustikakook

Avastasin hea retsepti , mida mugandasin selliselt, et saab krõbedama ja tervisliku koogi. Nüüd juba mitmeid kordi järjest teinuna nentis pere, et tegu on parima mustikakoogiga. Esimene valik 🙂 Tegu klassikalise purukoogiga, vaid selle eripäraga, et nii koogi põhjaks kui katteks on krõbe puru. Kaldkirjas on siis minu enda täiendused taignale 🙂 Koogipuru: 3 dl […]

Brownie toorjuustu lihtsalt imemaitsev kook

No nüüd juhtus sedasi, et puht juhuslikult valmistasin koogi, mida süües ma tõesti mõnust mõmisesin (ja mitte ainult mina). Lihtsalt huvi pärast tahtsin proovida küpsetada browniet, millest kõik räägivad ning ühes blogis komistasin ühe pruuni-tähnilise koogi otsa. Paistis huvitav. Ja võtsin kätte ja tegin oma sünnipäevaks. Nimetatud kooki tuleb hiljemalt oktoobris taas teha, tütre sünnipäevaks. […]

Pealt krõbe, seest mure lihtsalt imemaitsev mustikakook

Oohh, nii hea kook tuli! Selle küpsetise teeb maitsvaks just fariinsuhkur ja spelta teralisem jahu. Arvan, et tavalise suhkru ja nisujahuga sellist krõbedust ja teralisust ei saavutaks. Ehk siis varu: 1 dl keefiri või petti 200 g fariinsuhkrut 1 tl vanillsuhkur 1 tk muna 1 dl nisujahu 1,5 dl speltajahu 0.5 tl küpsetuspulber 0.5 tl […]

Suve hõrgutavaim mustikakook

Oli oodata külalist ning külmikut avades selgus, et nii toorjuust, halvaa ja muu hea-parem on meie juurest lahkunud. Ega siin metsa sees pole lihtne ruttu poodi tõtata ning hakkama tuleb saada sellega, mis hetkel parasjagu käepärast võtta on. Nii ka seekord juhtus, ning küpsetis sai ohtralt kiidusõnu ning haihtus kiiremini kui arvata võis. Valmistamisaeg: 5 […]

Powered by WordPress |Designed by: suv | Thanks to trucks, infiniti suv and toyota suv