Posts Tagged ‘õun’

Hapukooretaigna põhjal valmiv õunakook, suvine klassika

See on retsept, millele võib kindel olla: maitsev õunakook perele või külalistele on garanteeritud. Puudub muna raskus ning hapukooretaigen on mahe ja kõhule kerge. Sobib väga hästi ka taimne hapukoor, näiteks Hellmann’s-i hapukoor (Prismas) Nisujahu võib asendada ka speltajahu-mandlijahu seguga või ainult ühe või teisega. Samuti sobivad teised jahud ning ka veidi kaerahelbeid võib lisada […]

Mahlane õuna-kohupiima kook

Sööjad iseloomustasid kooki selliselt: kerge, hõrk ja õhuline. Sügisene kook, milles nii krõbedust kui mahlasust. Koogi neli kihti sulavad suus mõnusalt üheks, imemaitsev sügisene kook, milles puudub nisujahu raskus. Põhi: 300-400 ml neljaviljahelbeid (vb ka kiirkaerahelbeid) ca 2 dl riisi- ja/või maisijahu, mina kasutasin pooleks sel korral 2 dl fariinsuhkrut 150 g taluvõid 0,5 tl […]

Powered by WordPress |Designed by: suv | Thanks to trucks, infiniti suv and toyota suv