Paljajalu

Kui talvel tekib isu “millegi Hea” järele, siis üks kindel valik on kuuseriisikad omas mahlas.

1kg seente kohta 1 sl meresoola, törts vett.

Puhastatud seentele vala juurde veidi vett – purkidesse pandult võiks seene mahl seened katta. Kuumuta seeni keskmisel kuumusel u 10-15 min, lisa sool, riisu pealt vaht.

Pane hõrgutis kohe kuumalt purkidesse.
Purgi kaaned ning kaela puhastan üle ka äädikase majapidamispaberiga.

Naudi iga ilma ja meeleoluga 🙂