Lihtne, kiire, garanteeritud hea tulemus, ideaalne ootamatute külaliste vastuvõtuks ja suvikõrvitsauputuse leevendamiseks. Vajad: lehttaigen toorjuust suvikõrvits must sool, oregano, 5-e pipra segu, muid lemmikmaitseaineid, sh sobib ka tšilli riivitud juust Riivi suvikõrvits peene riiviga, lisa maitseained ning jäta maitsestuma. Sulata lehttaigen ja aseta ahjuplaadile. Määri sulatatud juust taignale, laota peale suvikõrvitsa-maitseaine segu, kui suvikõrvits on […]
Posts Tagged ‘suvikõrvits’
Posted in 
Tags: 
Sügisene kohustuslik suvikõrvitsa pirukas
October 12th, 2015 
Rannapiiga Kui on vaja kiirelt midagi efektset lauale panna, siis mu üks lemmikküpsetisi sarjast Eriti kiirelt ja lihtsalt ja lollikindlalt seesama suvikõrvitsa pirukas. Põhi: Lehttaigen (üsna õhukeselt rullitud) Rulli taigen kas otse ahjuplaadil või tõsta see sinna rullitult. Kate: toorjuust (mida rohkem seda uhkem) peenelt viilutatud suvikõrvits (erivärvilised jäävad eriti edevad) maitseained, õli riivitud juust (just […]
Suvikõrvitsa kotletid – midagi paremat suvikõrvitsast on raske ette kujutada.
September 13th, 2015 Rannapiiga Sügisel laekub suvikõrvitsat ukset ja aknast. Nüüdseks olen mitmel korral valmistanud suvikõrvitsa kotlette ning paistab, et see on nii populaarne, et suvikõrvitsat mujale suurt enam ei jagugi. Oluline üllatus on toidu juures see, et suvikõrvitsa maitset ei olegi konkreetselt tunda – pigem selline ühtlane kerge maitsekooslus, eriti naudin tomati maitset. 3. aastane laps, kes on […]
Šokolaadi-suvikõrvitsa kook
August 14th, 2015 Rannapiiga Šokolaadine kook, mis ühtaegu maitsev ning tervislik. Kerge kõhule ja rahuldab täiesti magusaisu. Retsepte, kus suvikõrvits on väga maitsvaks koostisosaks ei ole rohkelt. Selles retseptis on suvikõrvits muundatud väga maitsvaks ja oma osa täiuslikult kandvaks koostisosaks 🙂 Algne retsept on pärit siit: http://sosmallsostrong.com/2014/08/13/easy-chocolate-zucchini-bread-vegan/ Koostisosad on üsna oluliselt mugandatud järgnevalt: 1/2 tassi tatrajahu 1/2 tassi tavalist […]
Lihtne imemaitsev suvikõrvitsa pirukas
August 25th, 2012 Rannapiiga Kui on oodata külla rohkemaarvulist seltskonda, siis tasub panustada kiirelt valmivale ja samas kõhtutäitvale lihtsale pirukale. suvikõrvitsa hooajal on tegu ka soodsa küpsetisega. valmistamisaeg: 10 ettevalmistus, 25 küpsemisele. Kogus: u 8 maiasmokka Varu: 3 noort suvikõrvitsat Küüslauku, maitsestatud õli, nt päikesekuivatatud tomatite õli,soola, pipart 500 gr lehttainast Karp sulatatud juustu (või 200 gr köögi toorjuustu), […]
Kiirelt valmiv suvine õhtusöök: täidetud suvikõrvits
May 21st, 2012 Rannapiiga Suvel tahaks midagi kiiret, kerget, lihtsat aga ka maitsvat. Suvikõrvits on selline tänuväärne aedvili, mis on oma hooajal väga soodne ja samas on see ka tervislik. Kiireks õhtusöögiks: 2-3 suvikõrvitsat, kollane + roheline oleks eriti ilus määrimiseks oliivõli (või toorjuustu, olenevalt maitse-eelistusest) kukeseeni riivitud parmesani või muud juustu maitserohelist (basiilikut, tilli vm, mis maitseb) soola/valget […]
