Karri, millesse sobib see, mida kappides leidub.
Minu roas leidub:
- oliivõli
- 5 küüslaugu küünt
- tükike ingverit
- 1 spl rohelist karripastat
- 1 tl karrit
- 3 porgandit (peenelt viilutatud)
- 4 -5 sparglit
- peotäis brokolit
- 1 purk kookospiima (200 g)
- pikuti lõigatud rohelist sibulat
- himaalaja soola
Paneeri küüslauk ning ingver oliivõlis, lisa roheline karripasta; lisatükeldatud porgand; seejärel lisa kookospiim ning karri, piklikult lõigatud spargel, brokoli, roheline sinul. Maitsesta soolaga ning lase mõnda aega haududa.
Naudi koos riisiga.