September 20th, 2020 
Rannapiiga Lihtne, minimalistlik, siidine, suussulav.
Vajad:
- 3 küüslaugu küünt
- võid
- erinevaid kupatamist mittevajavaid seeni
- koort või hapukoort
- himaalaja soola, piprasegu
- hakitud till
- spelta jahu
Kuumuta purustatud küüslauk võis, lisa hakitud seened ja sega kõik ühtseks massiks. Sega 1 tl spelta jahu 200-250 ml veega ning vala seenesegule, vajadusel lisa vett, maitseained; sega; lisa koor või hapukoor ning maitseroheline, kuumata veidi ja timmi maitsed vajadusel lisa soola.
Kõige parem kevadise värske koorega keedetud kartuliga. Imemaitsev ka koduse kartuli purduga.
Posted in 
Tags: 