Hea blogikülastaja on ilmselt juba märganud, et keerulisi imetabaseid retsepte minu blogist naljalt ei leia. Põhjus eelkõige seetõttu, et hindan oma aega niivõrd, et soovin saavutada hea tulemuse võimalikult kiirelt.
Nii läks ka selle ricotta kohupiima koogiga. Avastasin külmikust 3 pakki kohupiima – valmis kook, mis üllatas oma kerguse poolest ning kuigi maitseb hea, siis 1-2 koogitükist saab isu kenasti täis ning hõrgutist jagub ka järgmiseks päevaks.
Retsept tuli siit (kiiremaid ja vähemate komponentidega kook, mis mulle just sobis):
http://www.nami-nami.ee/Recipe/View/8317/Ricotta-kook-marjap%C3%BCreega